Starostlivo počítate kalórie a pravidelne cvičíte, ale šípka na váhe sa tvrdohlavo odmieta pohnúť smerom nadol.
Často sa koreň problému neskrýva vo zvolenej strave, ale v organizácii vášho domáceho priestoru, uvádza korešpondentka .
Vaša kuchyňa môže nevedomky provokovať k prejedaniu sa a robiť zdravé rozhodnutia neprirodzenými a ťažkými. Tieto faktory prostredia vytvárajú neustálu kulisu, ktorá nenápadne sabotuje vaše úsilie.
Pixabay
Chaotické skladovanie potravín vás napríklad núti zakaždým urobiť dobrovoľné rozhodnutie, čo vyčerpáva vaše duševné zdroje. Je oveľa jednoduchšie podľahnúť impulzu a vziať prvú vec, ktorá vám padne do oka.
Jasne sfarbené balíčky nezdravého občerstvenia ponechané na viditeľných miestach neustále útočia na vašu pozornosť a silu vôle. Váš mozog ich považuje za ľahký a rýchly zdroj dopamínu, aj keď fyzicky nie ste hladní.
Používanie príliš veľkých tanierov vizuálne spôsobuje, že porcia vyzerá malá, čím klame váš mozog a vyvoláva pocit nespokojnosti. To vedie k neplánovanému dopĺňaniu a náhodnému občerstveniu krátko po jedle.
Ak nemáte na dosah pripravené zdravé občerstvenie, núti vás to vo chvíľach únavy alebo hladu robiť nezdravé rozhodnutia. V takejto situácii je ľahšie siahnuť po sušienke ako po ošúpanej a nakrájanej mrkve.
Zvyk jesť pred televíznou obrazovkou alebo smartfónom narúša vaše vedomé vnímanie jedla a toho, koľko zjete. Zjete viac bez toho, aby ste si všimli signály sýtosti, ktoré vaše telo vysiela.
Dokonca aj farebná schéma vašej kuchyne môže ovplyvniť vašu chuť do jedla, napríklad agresívne červené tóny vás podvedome nabádajú k tomu, aby ste jedli rýchlejšie a viac. Na druhej strane pokojné, chladné farby pomáhajú udržať kontrolu nad procesom jedenia.Chronický nedostatok spánku spôsobený jasným svetlom v kuchyni večer narúša tvorbu hormónov hladu a sýtosti. Na druhý deň intuitívne vyhľadávate kalorickejšie potraviny na rýchle doplnenie energie.
Ak chcete niečo zmeniť, začnite jednoduchou reorganizáciou svojho priestoru tak, aby boli zdravé potraviny čo najdostupnejšie. Prehľadné nádoby s ovocím a zeleninou vo výške očí vám budú neustále pripomínať, aby ste si vyberali zdravé potraviny.
Veľké taniere nahraďte menšími, ktoré opticky zväčšia veľkosť porcie a oklamú vnímanie. Všetky nezdravé potraviny odložte do nepriehľadných obalov a umiestnite ich na najnevhodnejšie miesta v skrinkách.
Tieto zdanlivo malé zmeny vytvoria prostredie, ktoré bude pracovať pre vás, nie proti vám. Postupne sa zdravé návyky stanú automatickými a vaša cesta k chudnutiu bude oveľa plynulejšia a udržateľnejšia.
Prečítajte si tiež
- Prečo by ste mali pražiť orechy do šalátu: ako suché praženie mení chuť a štruktúru
- Prečo namáčať chlieb do mlieka na mleté mäso: ako to ovplyvňuje štruktúru rezňov
